PDA

مشاهدة نسخة كاملة : طريقة عمل السمبوسك بالصور


!‏!Velvet Rose ٍّ!!
05-25-2007, 03:37 AM
السمبوسة اللذيذة
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/i11151973_35578_5.gif

http://hawaaworld.net/files/76615/agari_8.jpg


المقادير

رقائق السمبوسه الجاهز .

زيت للقلي

والحشــــوات ..

حشوة الجبن البيضاء مع الكزبره الخضراء

( جبنة بيضاء المالحه ام كيلو او أي نوع من الأجبان البيضاء الجاهزه مقطعه ومضاف اليها كزبره خضراء مفرومه بالفلفل الاسود )

او
جبنة كرافت الصفراء ( العلب ) او ( جبنـــــة كرافت الزرقاء مقطعه )

http://smiles.al-wed.com/smiles/13/i11151973_35578_5.gif
دجاج مع البطاطس

( دجاج + بطاطس مقطعه مربعات + ثوم + بصل + كزبره خضراء مفرومه )


لحم المفروم التقليدي

( لحم مفروم وبصل وثوم وشبت او كزبره وفلفل اسود وكمون على حسب الرغبه )

حشوة خضار صيني

( جزر + فاصوليا خضراء مقطعه طوليا + بصل + دجاج + كرنب + ملح )

( جبن ابيض + بقدونس مفروم ورشة فلفل احمر )

( بصل فلفل اخضر رومي زيتون اي نوع طماطم )
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/i11151973_35578_5.gif

الطريقه

اولا نخرج الرقائق من الثلاجه وبعدها نقوم بعمل الحشوه ..

تحشى الرقاق بالجبنه او بحسب الرغبه بحيث تثنى طرف الرقائق على شكل مثلث او قمع ثم تحشى بمقدار ملعقه من الحشوه وتثنى الى ان يصبح لدينا مثلث ..





http://hawaaworld.net/files/76615/maki_5.jpg

http://hawaaworld.net/files/76615/briwat7.jpg

ثم تقلى بالزيت الحار وتوضع على ورق نشاف ثم ترص في صحن
ويمكنك وضعها في الفرن دون ان تقليها بالزيت
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/i11151973_35578_5.gif

طريقه السمبوسه بالفرن
الطريقه والمقادير:
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/i11151973_35578_5.gif
1- توضع شرائح بصل وفليفله في صينيه.
2- توضع عليها أصابع السمبوسه محشوه بالدجاج .
3- تخلط 2 جبن+ نصف فنجان ماء + 4 ملاعق جبن سائل + 4 ملاعق كبيره مايونيز + حبة ماجي + ملح + بهار.
4- يخلط الجميع ويصب على السمبوسه ثم يوضع عليها قصدير وتوضع في الفرن حتى تتحمر من تحت ثم ينزع القصدير وتحمر من فوق

وبالهناء والعافيه

دعواتكم

S A R A
05-25-2007, 03:44 AM
يعطيك ربي العافيه دموره

!‏!Velvet Rose ٍّ!!
05-25-2007, 07:32 AM
يعطيك ربي العافيه على المرور


دمووره

! ٍAٍٍّ ٍّnٍ ٍGٍٍٍٍِّّّ ٍّّe ٍLّ!
05-25-2007, 11:16 AM
يعطيك العافيه دموره

احبببببببببببببببببببببه:191:

!‏!Velvet Rose ٍّ!!
05-25-2007, 10:32 PM
يعطيك العافيه دموره

احبببببببببببببببببببببه:191:

يسلمو جوجو على مرورك
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/1137114121_3.gif

احببببببببببببببببببببببببببببببببببببببه/191:

ملك القلوب
05-27-2007, 05:09 AM
يعطيك العافيه اختي دمرني الحب

على الوجبه الطيبه احس اني اذا دخلت

هالقسم كأني داخل على سفرة متنوعه

في رمضان من كثرة الاطباق اللذيذه

فيها تحياتي لك يالمبدعه من اخوك / ملك القلوب

!‏!Velvet Rose ٍّ!!
05-27-2007, 05:23 AM
ملك القلوب;253633]يعطيك العافيه اختي دمرني الحب

على الوجبه الطيبه احس اني اذا دخلت

هالقسم كأني داخل على سفرة متنوعه

في رمضان من كثرة الاطباق اللذيذه

فيها تحياتي لك يالمبدعه من اخوك / ملك القلوب


http://smiles.al-wed.com/smiles/60/1137114121_3.gif

الله يسلمك ملك القلوب

الله يرجك تحب الاكل شكلك دب:1:

ملك القلوب
05-27-2007, 05:44 AM
وربي مو مع الاكل اتحمس كثير

بس اذا كانت الطبخه من يد ...

اكيد تشهوينا وانا من طبعي

احب اتلذذ اكثر من اشبع يعني

الطعم اولا واخيرا ولا يفرق الحجم

!‏!Velvet Rose ٍّ!!
05-28-2007, 07:07 AM
وربي مو مع الاكل اتحمس كثير

بس اذا كانت الطبخه من يد ...

اكيد تشهوينا وانا من طبعي

احب اتلذذ اكثر من اشبع يعني

الطعم اولا واخيرا ولا يفرق الحجم

باين عليك يادب:1:

مننحرم من ردورك