المنتو المسلوق . بالصور

[!
ٍAٍٍّ ٍّnٍ ٍGٍٍٍٍِّّّ ٍّّe ٍLّ
!]

االسلام عليكم

المقادير:
6اكواب دقيق ابيض / ملح / 3اكواب ماء للعجن
الحشوة : لحم مفروم / بصل / طماطم / فلفل أسود / ملح
مقادير المرق : 2كوب ماء ساخن / 3 مكعبات ماجي / نصف كوب طماطم مفرومه / نصف كوب سمن / ملعقة فلفل أسود / ملح حيب الرغبة
الطريقة :
ضعي الدقيق في زبديه ثم ضعي عليه الملح واعجني بالماء حتي تحصلي علي عجينه متماسكة ادهني يدك بقليل من الزيت وقطعي العجينه الي كرات بحجم صفار البيضه ثم غطيها بكيس بلاستيك واتركيها لمدة نصف ساعة
ضعي مقادير الحشوة مع بعض وضعيها علي النار حتي تنضج
افردي العجينه علي لوح مرشوش دقيق علي شكل دائرة ثم ضعي عليها الحشوة واغلقي العجينه جيدا علي الشكل المرغوب لديك او علي شكل المنتو



http://abohmam.jeeran.com/Image(157).jpg



http://abohmam.jeeran.com/Image(158).jpg


حضري قدر واسع وضعي عليه الماء الساخن والسمن والماجي والطاطم والفلفل الأسود وارفعيه علي النار حتي يغل ضعي حبات المنتو في المرق الواحد تلو الآخروهدئي النار قليلا واتركيه نصف ساعة حتي ينضج انشلي حبات المنتو باملعقة كبيرة مخرمة وصفيه من المرق


http://abohmam.jeeran.com/Image(159).jpg



http://abohmam.jeeran.com/Image(160).jpg



ضعيه في الطبق المعد ورشي عليه قليل من الكمون الناعم وقدميه ساخنا



http://abohmam.jeeran.com/Image(161).jpg

http://abohmam.jeeran.com/Image(162).jpg



وبالعااااااااافيه

سروووقه

[!
ٍAٍٍّ ٍّnٍ ٍGٍٍٍٍِّّّ ٍّّe ٍLّ
!]

ما عجبكم المنتو

[!

مٍعكٍـّ صٍَّرٍفًَُّّ 50

!]

يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ


جـدّ شكلـهّ يشهيًَُُّّ ، ، ، تسلـمليّ اليديـنّ إليّ نزٍلتّ ألمـوٍضـوٍع:$

يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ يًَُّّـمٍّ

مـشّ مـشّ

[S A R A]

يسلمووووووو سرووووقه ياربيي والله اني جويعه شهيتني على الاكل

[!
ٍAٍٍّ ٍّnٍ ٍGٍٍٍٍِّّّ ٍّّe ٍLّ
!]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

تفضلوو بالعافيه عليكم
وتسلموووووووو على الرد

[.. [ ماتهاب ] ..]

مشكورة عيوني سرووووووقه على هالوصفة

شكله لذيذ من المقادير

الله يعطيك العافيه

صغيرة بس خطيرة

[!
ٍAٍٍّ ٍّnٍ ٍGٍٍٍٍِّّّ ٍّّe ٍLّ
!]

تسلمووووووو على المرور