S A R A
09-10-2006, 06:19 AM
صبــــــــاح الخيــــر ياعـــــــوانس رجه جبتلكم سلطه حلوه شرط من تسوونها من بكره على كرسي الكوشه :62: :41:
<<<<<<<< كثرو منها :57:
الموهيـــم ارجع لمحور حديثي الا وهو السلطه خلوني ادحدر على مقاديرها:
اولا: خس امريكي+ شوي خس عادي
ثانيا: جبنه حلوم
ثالثا: ذره معلبه يعني حبوب مو ذره الكامله
رابعا:صوس ثاوزند ايلاند من قودي :54:
طبعا كميه المقادير حسب الرغبه يعني بتاكلينها لحالك خلي كل شي حبه بياكلون معك ثانين زودي بالكميه الدبل
ندحدر للطريقه :
تجيبين الخس بعد غسله طبعا وتقطعينه شرائح عريضه وخليه على جنب بعدين تجيبين جبنه الحلوم وتقطعينها شرائح عريضه وتجيبي قدر وتحطين فيه فنجال زيت ولاتملين الفنجال وتحطينه بالقدر ويفضل زيت زيتون بعدين اذا حسيتي الزيت احتر حطي الجبنه وخليها شوي وقصري على النار بعدين ابدي اقلبي الجبنه اذا شفتيها بدت تحمر واذا طلعت الجبنه متحمره ولونها ذهبي طلعيها وغطيها بغطى
والحين تجيبين صحن التقديم وتحطين الخس والذره وفوقهم الجبنه بعين كبي فوقهم الصوس وبـــــــــس...
سلطه خفيفه وحلوه وبالهنا والعافيه :55:
مع تحيات الشيف سارره :79:
<<<<<<<< كثرو منها :57:
الموهيـــم ارجع لمحور حديثي الا وهو السلطه خلوني ادحدر على مقاديرها:
اولا: خس امريكي+ شوي خس عادي
ثانيا: جبنه حلوم
ثالثا: ذره معلبه يعني حبوب مو ذره الكامله
رابعا:صوس ثاوزند ايلاند من قودي :54:
طبعا كميه المقادير حسب الرغبه يعني بتاكلينها لحالك خلي كل شي حبه بياكلون معك ثانين زودي بالكميه الدبل
ندحدر للطريقه :
تجيبين الخس بعد غسله طبعا وتقطعينه شرائح عريضه وخليه على جنب بعدين تجيبين جبنه الحلوم وتقطعينها شرائح عريضه وتجيبي قدر وتحطين فيه فنجال زيت ولاتملين الفنجال وتحطينه بالقدر ويفضل زيت زيتون بعدين اذا حسيتي الزيت احتر حطي الجبنه وخليها شوي وقصري على النار بعدين ابدي اقلبي الجبنه اذا شفتيها بدت تحمر واذا طلعت الجبنه متحمره ولونها ذهبي طلعيها وغطيها بغطى
والحين تجيبين صحن التقديم وتحطين الخس والذره وفوقهم الجبنه بعين كبي فوقهم الصوس وبـــــــــس...
سلطه خفيفه وحلوه وبالهنا والعافيه :55:
مع تحيات الشيف سارره :79: